2010年3月27日土曜日

移動中にも楽々勉強



各地で、サクラの開花宣言がされ始め、
4月が目前に迫ってきましたが、まだまだ寒いですね。
朝晩の気温差が激しいので、しっかり体調管理しましょう。

最近、車での移動中に「オーディオブック」なるものを
iPodに入れて聞いています。
ご存知の方も多いでしょうが、書籍を音声化(朗読など)した録音物です。
昔からカセットやCDで販売されていたようですが、
最近はインターネットで音声データを
ダウンロードして聞く事が出来ます。

料金は様々ですが、ビジネス書なら書店で販売されている
価格とほぼ同じ料金です。
ビジネス書だけでなく、小説や実用書、落語などもあります。

オーディオブックの良い点は
何と言っても自分で読まなくも、
聞いているだけで良いという点です。
何回でも聞けるというのも嬉しい所ですね。
運転中はもちろん、仕事中でも簡単な作業をしている時は、
ラジオ感覚で聞いています。
また音声が耳から入ると忘れにくく、
音声情報から映像をイメージする訓練にもなるので、
脳の活性化のためにも良いようです。
学校でも音読が推奨されているのは、
そういう理由からです。

おすすめはこちら
オーディオブック
フィービー
※オーディオブック専門サイトなのでジャンルも多く、探しやすい。



聴くビジネス書
月刊トークス
※毎月4冊の厳選されたビジネス書のエッセンスを1枚のCDに凝縮。



春から何か新しい事を始めたいと思っている方に、
手軽な「オーディオブック」おすすめです。

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2010年3月20日土曜日

面倒くさいから予約する




「面倒くさがりやのあなたがうまくいく55の法則」(本田直之)
という本を読みました。
ある方から頂いた本ですが、
非常に読みやすく内容も共感できる部分が多くありました。

中でも、一番心に残っているのは
「全部予約する」という法則です。
著者は予約できない映画館には行かないということですが、
理由は何時間も並んだあげく、
一番前の席や立ち見になってしまったら、
気分も盛り下がるし、
純粋に映画を楽しむ事が出来ない。
という事です。

確かに、他の施設の場合でも電話一本、
メール一通入れれば、
自分が希望する時間に確実に入る事が出来て、
ストレスなく楽しむ事が出来ます。
ちょっとしたレジャーでもそうですが、
旅行の場合も宿や交通機関以外でも予約しておく事で、
人気スポットを満喫出来るでしょう。
「面倒臭いから予約しない」から
「面倒くさいから予約する」と
意識を変えるだけで、
ずいぶん変わります。

この法則はプライベートだけでなく、
ビジネスにおいても言える事だと思いました。
仕事の場合は「段取り」と
言い換えてもいいかも知れません。
接客業でも接客中だけが仕事ではなく、
接客していない時にどれだけ
お客様の事を考え準備できるか。
これをやっておくのと、
おかないのでは
全く違う結果になってしまいます。

では、どうしたらそれを実行できるのでしょう?
続きはこちらの本を読んでみて下さい。

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2010年3月12日金曜日

お金で買える幸せ?



今日はとっておきのお店を紹介します。
鹿沼市にある「アカリチョコレート」です。
店名の通りチョコレート専門店です。
私はこのお店の大ファンです。
大谷石の外観や、店内のログハウスの様な内装は雰囲気があります。
特にチョコレート好きと言う訳ではありませんが、
このお店のチョコレートは他とは違うというコトは
一口食べてハッキリわかりました。



まだ2、3種類のチョコレートしか食べていませんが、
私が虜になったのは「オランジェット」です。
砂糖漬けのオレンジの皮をチョコレートでコーティングしたものですが、
ちょっと話を聞いたところ、
手作業で1本1本コーティングしていくのだそうです。
それも1回だけでなく、1回乾燥させて、
違う種類のチョコレートでもう1回するそうです。
こだわりがありますし、とにかく手間ひま掛かっていますね。
それだけに
まぁとにかく、おいしいんです。
是非一度食べてみて下さい。



せっかくなのでもう1つ紹介します。
「アマンドショコラ」です。
こちらはシンプルなアーモンドチョコレートですが、
シンプルなだけにそのお店のレベルがわかってしまいますね。
キャラメリゼされたアーモンドが砕かれて、
これでもかと言うくらいぎっしり入っています。
そのアーモンドの香ばしいこと。
こちらも、思わず顔がほころんでしまうおいしさです。



また、このアカリチョコレートはフェアトレードのカカオを使っているとの事です。
そういう事を聞くとますますファンになってしまいます。

アカリチョコレート  HP
アカリチョコレート ブログ

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2010年3月6日土曜日

下手な広告より効果があるかも



昨日はだいぶ暖かくなりました。
車での移動中は冷房と暖房を一日置きに切り替える様な気候です。
体調管理には気をつけましょう。

昨年の11月からツイッターで
「ヘアーサロンニュース」というものを発信しています。
ヘアーサロンNEWS
インターネット上からニュースとして発表されている
「美容室」の記事を探し、
なんだかんだと、今までに全国の美容室の「ニュース」を
70件発信してきました。

ここ最近では
「40代、50代向けのヘアカタログついに発売になりました。
「5才若く見える!ヘアカタログ」 モデルさんは、
全員リアルに40代&50代。(全モデルさんのリアル年齢入り!)
http://bit.ly/d03xJE」

「株式会社エスパステクノロジーは(3月)1日、ヘアスタイルや
顧客情報を管理できる美容師向けiPhoneアプリ
「Picotto for Hairstyle(以下ピコット)」の無料配布を開始した。
http://bit.ly/diyGsF」

「ハイチの被災者を勇気づけようと、大垣市で美容室「桜歌」
を経営する杉山寛之さんが、千羽鶴作りを呼びかけている。
すでに約300羽が集まり、秋ごろには届けたいという。
「鶴を折ることで、自分たちにできることを考えてもらえれば」 
http://bit.ly/aE4JB1」

・・・というような記事を発信しました。

これまでやってきて、ふと気づいた事は、
「西日本の美容室の記事が多い。」という事です。
全国的なニュースは東京発が多いのですが、
地域的な記事では東日本の2倍程度ありました。
ニュースとして取り上げられ易いかどうか、
という事も関係あると思いますが、
東日本の美容室もぜひ頑張って欲しいです。

また、最近では企業の社会的活動を参考にお店を
選ぶという傾向も見られます。
「どうせ行くなら」(○○の活動をしている)このお店にしよう。
という具合です。
もし、せっかくやっているのであれば
積極的にアピールしていくと良いと思います。

この機会に、春に向けて何かイベントを考えてみてはいかがでしょう。
下手な広告より効果があるかも知れませんよ。

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2010年2月26日金曜日

「消費者座談会」を開催しました。




2/23日(火)に美容室向けの「消費者座談会」を開催しました。
一般の主婦の方6名に「美容室についてどう思うか」をテーマに
率直に発言してもらい、
その意見を来場した美容師さん(オーナー)に聞いて頂きました。

最初は緊張感のある雰囲気でしたが、
時間が進むに連れて、美容室からも
活発に質問が出るようになり、
2時間があっと言う間に過ぎてしまいました。

あまり詳しい内容は書けませんが、
「そんなところに気を遣っていたのか!」
「そんな理由で通っているのか!」
「そんなに嫌な思いをさせてしまっているのか!」
「やっぱり、決めてはそれか!」etc・・・
こちら側の予想を遥かに超えた
本音をたくさん聞く事が出来ました。

「お店」と「お客さん」の間には意外にも大きな認識の壁があるものですね。
やはりお客さんに聞いてみて初めてわかる事が多いと感じました。
美容室にとっては、これからのお店作りに何が必要か
ヒントに、もしかしたら答えそのものになったと思います。

ご協力いただいたS社長、6名の主婦の方、
参加していただいた皆様、ありがとうございました。
また、ぜひこのような機会を持ちたいと思います。

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2010年2月19日金曜日

ゾッとした話・・・。



今週はずっと雪か雲のぐづついた天気でしたが、
来週は晴れの天気が続きそうです。
やっぱり気持ち良く晴れた方が、
心も体も軽く、アクティブになりますね。
この機会に外に出て活動しましょう。
そして布団も干しましょう。

今回もクライアントさんから聞いた話ですが、
フリーペーパーの代名詞とも言える、あるクーポンマガジンの話です。

このクライアントさんの知り合いの美容室が、
「低価格メニュー目当てのリピートしないお客さんしか来ないのはわかっていても、フリーペーパーに広告を出せばこのくらいの売上げは確保できるから、スタッフ給料等の支払いを考えると掲載をやめられない」と言っていた。
と話してくれました。
私はこれを聞いてちょっとゾッとしてしまいました。

このまま続けていたら良くないのは解っていても、
今、楽になりたいからやめられない・・・。
これって、麻薬みたいですね。

やはり、競合が多いポジションにいると、
どうしても競争は避けられません。
つまるところは価格競争です。
それを避けるためには、ライバルがない(少ない)ポジションに身を移して、
お店(会社)の特長を最大限に活かし、
それを発信し、共感を得る事が大切です。

ある広告会社の調査によると、
お店の特長あるサービス(や考え方)に共感し、来店するお客さんは
その後のリピート率が高いとの結果が出ています。
広告に同じお金をかけるなら、長いお付き合いができる
お客様に来て頂きたいですよね。

今は苦しいかも知れませんが、
どこかで線を引き、「この分野ではどこにも負けない。」
という強みを持つお店に路線変更して欲しいと思いました。

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2010年2月13日土曜日

お客さんはどこを見ているのか?




ここ数年はそれほど雪が降らなかった
栃木県南部ですが、今年は2月だけでもう3回降りました。
車を運転するようになってからは、嬉しくなくなってしまいました。
雪の日の運転、充分に気をつけましょう。

昨日訪問した、あるクライアントさん(美容室)にこんな話を聞きました。
ある日、お店に来た常連のお客さんから「お店の経営大丈夫?」
と聞かれたそうです?
心当たりがなかったので、「何かありました?」と聞いたら
「トイレットペーパーの質が落ちていたから・・・」
との答えが。

そう言われれば、
いつもはオーナーの奥さんが買い出しにいっていたのですが、
その時は買い物をスタッフに頼んでいたのだそうです。
オーナー婦人は「お客様が使うものだから」と良質なものを購入していましたが、
スタッフさんは「少しでも安い方が良いだろう」との気持ちから
このようになったようです。

お客さんがトイレットペーパーの紙質を覚えていたという事は
少なくとも一度は「いい紙を使っているな。」と
思ったという事になります。
主婦ならではの視点かも知れません。
お客さんはお店のどこを見ているのか?
お店側の予想を遥かに超えたところを見ています。
あれこれ考える事も大切ですが、
聞いてしまうのが一番早いですね。

景気低迷の現在ですが、価格競争に巻き込まれないためには
このような細部に気を配る必要があるのだと思います。
美容室も「髪質」だけでなく「紙質」にも
気を付けなければならない。
という話でした・・・?

このような、消費者の生の声を沢山聞ける機会を用意しました。
詳しくは美容室のための消費者座談会のページをご覧下さい。
残り席数わずかです。ご希望の方はお早めに。
消費者座談会 第1回目。2/23(火曜)・AM10:00~、
小山市立文化センター内・ギャラリーです。


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