ブログを引っ越しました。

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新しいブログはこちらです。

今後ともよろしくお願いします。
http://www.kanno-dk.com/blog/

少年少女日本文学館 20

「汚点(しみ)・春は夜汽車の窓から」


週に1回のブログでここのところ毎回同じ様な書き出しですが、
いつになったら暖かくなるのでしょうか？
5月も間近だというのに、
寒い日が多くなかなかストーブがしまえません。

私は読書と言えば、ほとんど小説も読まずもっぱらビジネス書ばかりですが、
たまたま見たNHKの番組で井上ひさしの「汚点(しみ)」という物語が紹介されていて、
無性に読んでみたくなりました。

物語は戦後間もない貧しい日本の話で、孤児院で暮らす中学生の兄と、
親の借金のカタでラーメン屋で働かされる小学生の弟の話です。
小説の中で三国連太郎の映画デビュー作「善魔」のポスターの事が書かれているので、
その点から調べると時代は1951(昭和26)年頃の様です。

年上の仲間にいじめられながらもたくましく孤児院で生きていく兄は、
弟から送られてくるハガキに付いているシミがその度に多くなってくるので、
胸騒ぎを覚えます。そこでとった兄の行動は・・・。

少年少女日本文学館というくらいですから、子供向けの物語ですが、
ぜひ大人にも読んで欲しいと思いました。
不況で苦しんでいる人は少なくありませんが、
この頃の日本と比べたら現在はなんて幸せな時代かと思い知らされます。
戦争で命を掛けて戦う事と、仕事で上手く行かなくて悩む事では
比較にすらなりません。
ちょっと重い話になってしまいましたが、要は自分の周りの環境に感謝し、
前向きに生きていこうという話です。

この本は「汚点(しみ)」をはじめとし、八編の作品が収録されています。
「火垂るの墓」の作者、野坂昭如の「凧になったお母さん」
という話も胸に突き刺さります。
興味がある方は
こちらをチェックしてみてください。

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家庭で手軽に本格カフェ

4月も半ばを過ぎたのに、寒いです。
雪まで降ってしまいました。
一体いつになったら暖かくなるのでしょうか？
でも、桜×雪はちょっと珍しく、キレイかも知れませんね。

先日、インターネットで「ネスカフェ ドルチェ グスト」を
購入しました。(本体は12,800円)
「ネスカフェ ドルチェ グスト」とは家庭で手軽に
本格カフェを楽しめるカフェマシーンです。
前から興味はあったのですが、今回カプセルとセットで
安くなっていたので、購入に踏み切りました。

使い方はごくごく簡単です。
カプセルをホルダーにセットして、レバーでお湯を注入するだけです。
手入れも手間はかかりません。


・カプセルをホルダーにセット


・まずはミルク(泡)を注ぎます。



・ピンぼけ・・・

さすがにインスタントとは比べ物にならないくらい、
良い香りがします。ずっと香りだけ嗅いでいたいくらいです。
カプチーノやラッテマキアートのミルクはカフェで出てくる様なフワフワの
本格的な泡ができます。(しかもちょっと甘い)
初めて注いだ時はこの泡に「おー!」と感動しました。



・ラテアートに挑戦してみたくなります。

1杯あたり50円～100円のコストです。
インスタントに比べるとちょっと高いですが、
この朝の一杯で「今日も頑張ろう!」と思えれば安いものです。
我が家では、飲む人が1杯につき100円を貯金箱に入れ、
貯まったお金で次のカプセルを購入しようと考えています。

先日、「美容室のための消費者座談会」を開いた時に、
ある参加者の方が「お店で出されるコーヒーがおいしくて、その店から離れられない」
とおっしゃっていました。
どこでお店を気に入ってもらえるかわかりませんね。
もしかしたら、このカフェマシーンがお客様を引きつける
「切り札」になるかも知れませんよ。


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手作りのお店

寒かったり、暖かかったりが一日ごとに
目まぐるしく変わる今日この頃ですが、
皆さん体調管理できていますか？
・・・私は風邪をひいてしまいました・・・
のどの腫れや鼻水等はないのですが、お腹の風邪の様です。
昨日後午前中は元気だったのに、午後急に来ました。
皆さんもお気をつけ下さい。

という訳で、あまり難しい事を書く気にならないので、
今回は、おすすめのお店を紹介します。

先日、結婚記念日の夜に食事をしたお店ですが、
安くて、ボリュームもあって、おいしいお店です。

宇都宮市、江曽島にある「アンサンブル」という
フレンチ風のお店です。

自家栽培の野菜や、食材を多く使っているのですが、
お店自体もオーナー夫妻とご家族の手作りなのにはビックリしました。
内装や家具、看板まで手作りだという事です。
ぜひ、お店においてあるアルバムを見て下さい。

今回はディナーのコースを注文したのですが、
１人2,200円と財布にやさしいお値段でした。
ドリンク類もリーズナブルです。


オードブルのプレート
これだけでもお腹が半分くらいになります。
自家製の野菜やドレッシング。
ピーナツクリームがかなりおいしかったです。
この後スープが出てきました。



メインディッシュは3種類の中から選べます。
妻が注文した「ポークステーキ」


私が注文した「真鯛のグラタン」



レンコンの歯ごたえがたまりません。
炊き込みご飯。



コーヒーアイス
お腹いっぱいでも入ります。
甘さ控えめで、さっぱり。

ちょっとした記念日や、自分へのご褒美などにいいお店だと思います。
込んでいるので、予約をお勧めします。
「アンサンブル」

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売り手よし、買い手よし、世間よしの三方よし

「売り手よし、買い手よし、世間よしの三方よし」

「ワンクリック募金」という言葉をよく聞く
ようになりましたが、ご存知ですか？
「ワンクリック募金」とはその名の通り、
1回のクリックで募金(1円)が出来るシステムです。
特長は実際に自分ではお金を出さなくても、
スポンサー企業が代わりに募金してくれる点です。
ほとんどの場合は１日1回の制限がありますが、
これだったら毎日クリックしても良いですね。

株式会社ディ・エフ・エフの
「クリックで救える命がある」
は様々な企業の「ワンクリック募金」のポータル的なサイトです。
登録しておくと自分の貢献度(今までいくら募金したか、何食分かなど)が
わかるようになっていて、続ける励みになります。

パソコンからだけでなく携帯からも出来ますし、
アンケートに答えたりや友達を紹介する事で
募金する事も出来ます。

なぜ企業はこのような活動に取り組むのでしょうか？

「売り手よし、買い手よし、世間よしの三方よし」
商売が上手いと言われている近江(滋賀県出身)商人の商訓です。
近江商人の流れを汲むとされる主な企業
高島屋。大丸。西武グループ。西武百貨店。伊藤忠商事。丸紅。
トーメン。ニチメン。ヤンマー。日清紡。東洋紡。東レ。
日本生命。ワコール。西川産業　etc・・・

自分だけ儲かれば良いと考えていたら、結局はたち行かなくなってしまう。
「どうせ買うなら、あの店から買おう」と思われるようになる事が、
商売が上手くいくコツなのかも知れません。

このような社会的な貢献は
「モノ」「サービス」「技術」で他社と差別化するよりも、
比較的容易で、消費者にも分かりやすい活動です。

ただし、大変な事は続きません。
負担の少ない所から、何か始めてみませんか？


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移動中にも楽々勉強

各地で、サクラの開花宣言がされ始め、
4月が目前に迫ってきましたが、まだまだ寒いですね。
朝晩の気温差が激しいので、しっかり体調管理しましょう。

最近、車での移動中に「オーディオブック」なるものを
iPodに入れて聞いています。
ご存知の方も多いでしょうが、書籍を音声化(朗読など)した録音物です。
昔からカセットやCDで販売されていたようですが、
最近はインターネットで音声データを
ダウンロードして聞く事が出来ます。

料金は様々ですが、ビジネス書なら書店で販売されている
価格とほぼ同じ料金です。
ビジネス書だけでなく、小説や実用書、落語などもあります。

オーディオブックの良い点は
何と言っても自分で読まなくも、
聞いているだけで良いという点です。
何回でも聞けるというのも嬉しい所ですね。
運転中はもちろん、仕事中でも簡単な作業をしている時は、
ラジオ感覚で聞いています。
また音声が耳から入ると忘れにくく、
音声情報から映像をイメージする訓練にもなるので、
脳の活性化のためにも良いようです。
学校でも音読が推奨されているのは、
そういう理由からです。

おすすめはこちら
オーディオブック
フィービー
※オーディオブック専門サイトなのでジャンルも多く、探しやすい。



聴くビジネス書
月刊トークス
※毎月4冊の厳選されたビジネス書のエッセンスを1枚のCDに凝縮。



春から何か新しい事を始めたいと思っている方に、
手軽な「オーディオブック」おすすめです。

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面倒くさいから予約する

「面倒くさがりやのあなたがうまくいく55の法則」(本田直之)
という本を読みました。
ある方から頂いた本ですが、
非常に読みやすく内容も共感できる部分が多くありました。

中でも、一番心に残っているのは
「全部予約する」という法則です。
著者は予約できない映画館には行かないということですが、
理由は何時間も並んだあげく、
一番前の席や立ち見になってしまったら、
気分も盛り下がるし、
純粋に映画を楽しむ事が出来ない。
という事です。

確かに、他の施設の場合でも電話一本、
メール一通入れれば、
自分が希望する時間に確実に入る事が出来て、
ストレスなく楽しむ事が出来ます。
ちょっとしたレジャーでもそうですが、
旅行の場合も宿や交通機関以外でも予約しておく事で、
人気スポットを満喫出来るでしょう。
「面倒臭いから予約しない」から
「面倒くさいから予約する」と
意識を変えるだけで、
ずいぶん変わります。

この法則はプライベートだけでなく、
ビジネスにおいても言える事だと思いました。
仕事の場合は「段取り」と
言い換えてもいいかも知れません。
接客業でも接客中だけが仕事ではなく、
接客していない時にどれだけ
お客様の事を考え準備できるか。
これをやっておくのと、
おかないのでは
全く違う結果になってしまいます。

では、どうしたらそれを実行できるのでしょう？
続きはこちらの本を読んでみて下さい。

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