2010年4月17日土曜日

家庭で手軽に本格カフェ

4月も半ばを過ぎたのに、寒いです。
雪まで降ってしまいました。
一体いつになったら暖かくなるのでしょうか?
でも、桜×雪はちょっと珍しく、キレイかも知れませんね。

先日、インターネットで「ネスカフェ ドルチェ グスト」を
購入しました。(本体は12,800円)
「ネスカフェ ドルチェ グスト」とは家庭で手軽に
本格カフェを楽しめるカフェマシーンです。
前から興味はあったのですが、今回カプセルとセットで
安くなっていたので、購入に踏み切りました。

使い方はごくごく簡単です。
カプセルをホルダーにセットして、レバーでお湯を注入するだけです。
手入れも手間はかかりません。


・カプセルをホルダーにセット


・まずはミルク(泡)を注ぎます。



・ピンぼけ・・・

さすがにインスタントとは比べ物にならないくらい、
良い香りがします。ずっと香りだけ嗅いでいたいくらいです。
カプチーノやラッテマキアートのミルクはカフェで出てくる様なフワフワの
本格的な泡ができます。(しかもちょっと甘い)
初めて注いだ時はこの泡に「おー!」と感動しました。



・ラテアートに挑戦してみたくなります。

1杯あたり50円~100円のコストです。
インスタントに比べるとちょっと高いですが、
この朝の一杯で「今日も頑張ろう!」と思えれば安いものです。
我が家では、飲む人が1杯につき100円を貯金箱に入れ、
貯まったお金で次のカプセルを購入しようと考えています。

先日、「美容室のための消費者座談会」を開いた時に、
ある参加者の方が「お店で出されるコーヒーがおいしくて、その店から離れられない」
とおっしゃっていました。
どこでお店を気に入ってもらえるかわかりませんね。
もしかしたら、このカフェマシーンがお客様を引きつける
「切り札」になるかも知れませんよ。


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最後までお読みいただきありがとうございました。
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2 件のコメント:

バンビ さんのコメント...

確かに美味しそうですね~!

本格的なコーヒー…確かに興味はありますし、お客様にも提供できたらなぁ~とは思うのですが、コストが…。

VIPカードを作ってVIP会員限定で出すというのも考えたのですが、それではかなりの差別ですかね~!?

でもそもそも会員制度自体が差別化のような気もしますし、そのくらいの「得」感があった方がVIPに選ばれたお客様も嬉しいですかね?

まぁ、何はともあれ、飲んでみたいです(笑)

KdK さんのコメント...

バンビさん
コメントありがとうございます。
そうですね、お店で出すとなるとなかなかのコストが掛かりますね。
VIP限定にしても、VIP以外のお客様が見た時の気持ちを考えると、難しい部分がもあるかも知れませんね。何か別の案を考えてみましょう。

壬生にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
おいしいコーヒー入れます。
1杯100円です(うそです・笑)。

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